區帶電泳
是在一定的支持物上，在電場作用下，在均一的緩沖液體系，樣品中帶正或負電荷的離子分別向負或正極以不同速度移動，分離成一個個彼此隔開的區帶。這是當前應用最廣泛的電
電泳
電泳是帶電顆粒在電場作用下，向著與其電荷相反的電極移動的現象。 在一定pH條件下，每一種分子都具有特定的電荷（種類和數量）、大小和形狀，在一定時間內它們在相同電場中泳動
蛋白質就是構成人體組織器官的支架和主要物質，在人體生命活動中，起著重要作用，可以說沒有蛋白質就沒有生命活動的存在。
蛋白質的結構
蛋白質組成的基本單位是氨基酸
蛋白質
核酸(nucleic acid)
定義：
核酸是以核苷酸為基本組成單位的生物大分子，攜帶和傳遞遺傳信息。
DNA的功能
DNA的基本功能是以基因的形式荷載遺傳信息，并作為基因復制和轉錄的
脈沖場凝膠電泳
當雙鏈DNA分子超過一定的大小以后，DNA雙螺旋的半徑超過了凝膠的孔徑，在瓊脂糖中的電泳速度會達到極限，此時凝膠不能按照分子大小來篩分DNA,脈沖場電泳就
1） Acr及Bis的純度：應選用分析純的Acr及Bis，如試劑不純，含有雜質或丙烯酸時，則凝膠聚合不均一，或聚合時間延長甚至不聚合， 因而需進一步純化。 Acr和Bis貯液的pH值為4.9-5.2，當pH值
非變性聚丙烯酰胺凝膠電泳:1 儀器：垂直系列電泳槽；低、中、高壓電源；恒溫循環器2 試劑： 丙烯酰胺、甲叉雙丙烯酰胺、過硫酸銨、TEMED、 考馬斯亮藍\硝酸銀、凝膠緩沖液、非變性
